Dessferutan - Havets sølv

Vi viser filmen HAVETS SØLV laget av prisvinnende biolog og filmskaper Are Pilskog. Etter visningen blir det en samtale med Ole Andre Nilsen fra Norge Skjell og Hanna Haagaas og ledet av filmprodusent Torstein Parelius fra UpNorth Film om: Hvilke skjulte matskatter har vi lokalt og hvor finner vi de?

Dagens smaksprøver:
Hvitvins dampet blåskjell
Sild på saltbakt potet
Brød med ugresspesto
Urteiste

Kjøp billett